Open in app

ঝিঙে চিংড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal9th Jul 2018
  • ঝিঙে-২কাপ পিস করা
  • নারকেলবাটা-২টেবিল চামচ
  • চিংড়িমাছ-১/২কাপ
  • হলুদগুঁড়ো-২চা চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • পাঁচফোড়ন-১ চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২টি
  • তেল-১টেবিল চামচ
  1. চিংড়িমাছ নুন,হলুদগুঁড়ো মেখে ভেজে রাখতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন দিতে হবে।ঝিঙে নুন,হলুদগুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে।
  3. কাঁচালঙ্কা দিয়ে নারকেলবাটা দিতে হবে।নেড়ে নেড়ে শুকাতে হবে।
  4. চিংড়িমাছ মেশাতে হবে।এবার নামিয়ে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • ঝিঙে মুগ

    0 likes
  • ওল চিংড়ি

    4 likes
  • ঝিঙে ইলিশ

    4 likes
  • ঝিঙে সরষে

    3 likes
  • ওল চিংড়ি

    2 likes
  • ডাব চিংড়ি

    15 likes