Open in app

ছানার ফিরনি

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy9th Jul 2018
  • ছানা ২ কাপ
  • চালের গুঁড়া ১/২ কাপ
  • চিনি ১/২ কাপ
  • এলাচ ৪ টি
  • দুধ ৫০০ মিলি
  • কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ
  • ড্রাই ফ্রুটস ১২ টি করে (কাঠবাদাম, কাজুবাদাম ও কিশমিশ)
  • নুন সামান্য
  1. কড়াইয়ে দুধ গরম করে তাতে গোটা এলাচ দিয়ে ঘন করে অর্ধেক করে নিতে হবে এবং চালের গুঁড়ো ও ছানা মেশাতে হবে।
  2. সেদ্ধ হয়ে গেলে নুন,চিনি ও ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  3. কিশমিশ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Arpita Roy Pala month ago

  • ফিরনি

    15 likes
  • ফিরনি

    8 likes
  • ফিরনি

    6 likes
  • ফিরনি

    5 likes
  • ফিরনি

    5 likes
  • ফিরনি

    4 likes