হোম / রেসিপি / Prawn kabaab wrapped on sugarcane stick

Photo of Prawn kabaab wrapped on sugarcane stick by Runu Chowdhury at BetterButter
280
6
0.0(1)
0

Prawn kabaab wrapped on sugarcane stick

Jul-10-2018
Runu Chowdhury
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • উৎসব
  • ফিউশন
  • রোস্ট ক‍রা /ঝলসানো
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিংড়ি ৪০০ গ্রাম
  2. বোনলেস চিকেন ১০০ গ্রাম
  3. গুড় ২ চা চামচ
  4. গোলমরিচগুঁড়ো ১/৪ চা চামচ
  5. পেঁয়াজ কুচানো ২ টেবিল চামচ
  6. রসুন কিমা ২/৩ কোয়া
  7. ধনেপাতা কুচানো ১ টেবিল চামচ
  8. ৫/৬ টি পুদিনা পাতা কুচানো
  9. নুন স্বাদ মতো
  10. ফিস্ সস্ ২ টেবিল চামচ
  11. ডিম ফেটানো ২ টেবিল চামচ
  12. কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ
  13. কয়েকটি আখের স্টিক
  14. চাটনীর জন্য লাগবে
  15. ধনেপাতা কুচানো ১ কাপ
  16. ১/২ কাপ পুদিনা পাতা
  17. রসুন ১০ কোয়া
  18. দই ২ টেবিল চামচ
  19. চাটমসলা ১ চা চামচ
  20. কাঁচালংকা ৪ / ৫ টি
  21. চিনি ১ চিমটি
  22. নুন স্বাদমতো
  23. লেবুর টুকরো কয়েকটি

নির্দেশাবলী

  1. চিংড়ি খোসা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে নাও
  2. চিকেন ধুয়ে চিংড়ির সাথে বেটে নাও
  3. বাটা মিশ্রনে কুচানো উপকরন মেশাও
  4. নুন,চিনি,ফিস্ সস্,কর্নফ্লাওয়ার মেশাও
  5. ডিম ফোটানো কাবাব পেষ্ট এ মেশাও
  6. আখের স্টীকে কাবাব পেষ্ট লাগাও
  7. গ্রীলারে সেঁকে নাও
  8. চাটনীর উপকরন বেটে নাও
  9. কাঁচের ছোট গ্লাসে অল্প চাটনী দাও
  10. গ্লাসে কাবাব সাজিয়ে দাও
  11. সুন্দর পাত্রে লেবু দিয়ে পরিবেশন করো

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Debomita Chatterjee
Jul-13-2018
Debomita Chatterjee   Jul-13-2018

Darun

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার