হোম / রেসিপি / মাছের ডিমের ঝুরি ভুনা

Photo of macher dimer jhuri bhuna by Swati Sengupta at BetterButter
1214
3
0.0(0)
0

মাছের ডিমের ঝুরি ভুনা

Jul-10-2018
Swati Sengupta
120 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মাছের ডিমের ঝুরি ভুনা রেসিপির সম্বন্ধে

গরম ভাতে দারুন লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. মাছের ডিম-১কাপ
  2. পিঁয়াজ কুচি-১ কাপ
  3. রসুন বাটা-১ চা চামচ
  4. আদা বাটা-১ চা চামচ
  5. সরষে বাটা-১চা চামচ
  6. হলুদ গুঁড়ো-১/২ চা চামচ
  7. লঙ্কা গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ
  8. জিরা গুঁড়ো- ১ চা চামচ
  9. ধনে গুঁড়ো- ১ চা চামচ
  10. তেজপাতা- ১ টা
  11. এলাচ, দারুচিনি-৪ টে
  12. কাঁচা লঙ্কা-৩/৪ টে
  13. লবন-স্বাদ মত
  14. সরসের তেল- ১০০ গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে করাইতে তেল দিয়ে গরম হলে তেজপাতা, গরমমশলা ফোরন দিতে হবে
  2. এবার পেয়াজ বাটা, আদা,রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো, নুন, হলুদ গুঁড়ো মশলা, ডিম গুলো দিয়ে কসিয়ে নিতে হবে
  3. ১০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  4. বেরেস্তা র কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে
  5. কিছক্ষণ ঢেকে রেখে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার