হোম / রেসিপি / টমেটো ভেটকি

Photo of Tometo Vetki by Paramita Chatterjee at BetterButter
345
6
0.0(0)
0

টমেটো ভেটকি

Jul-10-2018
Paramita Chatterjee
7 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

টমেটো ভেটকি রেসিপির সম্বন্ধে

খুব প্রোটিন যুক্ত এই রান্না

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ভেটকি মাছ ৫০০গ্রাম
  2. নুন স্বাদ মত
  3. সর্ষে তেল ১ কাপ
  4. কাঁচালঙ্কা ৪টি
  5. আদা কুঁচি ১ চামচ
  6. রসুন কুঁচি ১ চামচ
  7. টমেটো ৩টি
  8. লঙ্কার গুঁড়ো ১ চামচ
  9. ধোনে পাতা ১ আঁটি
  10. চিনি ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলো নুন দিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  2. প্যান এ বাকি তেল আদা কুঁচি,রসুন কুঁচি ভাজতে হবে,কাঁচা গন্ধ চলে গেলে কাঁচা লঙ্কা বাটা, নুন,টমেটো বাটা দিয়ে কষতে হবে।
  3. চিনি ও লঙ্কার গুঁড়ো দিতে হবে।
  4. মশলা আর তেল আলাদা হলে জল দিতে হবে।
  5. জল ফোটা আরম্ভ করলে ভাজা মাছ গুলো দেব।
  6. নামাবার সময় ধনেপাতা কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার