Open in app

মুগ নারকেলের পায়েস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  3 people
Chandana Banerjee10th Jul 2018
  • সোনামুগ ডাল 1/2 কাপ
  • দুধ 5 কাপ
  • চিনি 1/2 কাপ
  • তেজপাতা একটা
  • নারকেল কোরা 1/2 কাপ
  • কাজু কিশমিশ অল্প পরিমাণে
  1. মুগ ডাল ভালো করে ধুয়ে 30 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. জল ঝরিয়ে ডালকে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  3. ডালটা ভালো করে ভাজা হয়ে গেলে ওটে দুধ এড করতে হবে আর সাথে একটা তেজপাতা দিতে হবে
  4. ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে ওটে নারকেল আর চিনি অ্যাড করতে হবে
  5. খেয়াল রাখতে হবে ডাল যেন গলে না যায়
  6. ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে
  7. নিজের পছন্দমত কাজু কিশমিশ অ্যাড করতে হবে
  8. ভালোমতো ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • পায়েস

    19 likes
  • মুগ লাউ

    4 likes
  • মুগ কচু

    2 likes
  • মুগ পকড়া

    4 likes
  • কিমা মুগ

    4 likes
  • ঝিঙে মুগ

    0 likes