Open in app

চালকুমড়ো চিংড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal10th Jul 2018
  • চালকুমড়ো-২কাপ কুচি করা
  • চিংড়িমাছ-২ টেবিল চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-১ চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২ টি
  • পাঁচফোড়ন-১ চা চামচ
  • তেজপাতা-১টি
  • তেল-১টেবিল চামচ
  • ধনেপাতাকুচি-১টেবিল চামচ
  1. চিংড়িমাছ নুন,হলুদগুঁড়ো মেখে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন ও তেজপাতা দিতে হবে।
  3. চালকুমড়ো,নুন,হলুদগুঁড়ো,কাঁচালঙ্কা দিয়ে নেড়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  4. সেদ্ধ হলে চিংড়িমাছ দিতে হবে।ভালোকরে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  5. ওপরে ধনেপাতাকুচি দিতে হবে।

No reviews yet.

  • ওল চিংড়ি

    4 likes
  • ওল চিংড়ি

    2 likes
  • ডাব চিংড়ি

    15 likes
  • পটল চিংড়ি

    4 likes
  • মটর চিংড়ি

    4 likes
  • লাউ চিংড়ি

    4 likes