Open in app

শুটকিমাছের ঝাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal10th Jul 2018
  • আলু-১টি কুচি করা
  • পেঁয়াজ-১টি কুচি করা
  • কাঁচালঙ্কা-৩টি
  • লঙ্কারগুঁড়ো-২চা চামচ
  • হলুদগুঁড়ো-১ চা চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • টমেটো-১টি লম্বা করে কাটা
  • ধনেপাতাকুচি-১টেবিল চামচ
  • সর্ষের তেল-১টেবিল চামচ
  • শুটকিমাছ-২টি
  • আদাবাটা-১/২ চা চামচ
  • রসুনবাটা-১/২চা চামচ
  1. শুটকিমাছ নুন,হলুদগুঁড়ো মেখে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজকুচি,আলুকুচি নুন,হলুদগুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিতে হবে।
  3. একটু সেদ্ধ হলে টমেটোকুচি দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  4. মাছগুলো দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. ধনেপাতাকুচি দিয়ে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • ঝাল মুড়ি

    9 likes
  • ঝাল সুজি

    8 likes
  • ঝাল মুড়ি

    4 likes
  • ঝাল মুড়ি

    4 likes
  • ঝাল সূজি

    1 likes
  • ঝাল ইলিশ

    1 likes