হোম / রেসিপি / পাঁচমিশালি শোল

Photo of Panch meshali shol by Swagata Roy at BetterButter
214
1
0.0(0)
0

পাঁচমিশালি শোল

Jul-11-2018
Swagata Roy
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পাঁচমিশালি শোল রেসিপির সম্বন্ধে

বিভিন্ন সড়জি দিয়ে করা হয় বলে খেতে খুব ভালো লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. শোল মাছ ২ টি
  2. আলু১ টি
  3. বেগুন ১ টি
  4. পটল ৫ টি
  5. কাঁঠাল দানা ১২ টি
  6. ফুলকপি ১ টি
  7. কচু ৪ টি
  8. গোটা জিরে ১ চামচ
  9. জিরে গুঁড়া ১ চামচ
  10. আদা বাটা ১ চামচ
  11. কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
  12. লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  13. রসুন বাটা ১ চামচ
  14. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  15. শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  16. টমেটো বাটা ১ চামচ
  17. নুন স্বাদ মত
  18. চিনি ১ চামচ
  19. সর্ষে তেল ১/২ কাপ
  20. গরম মশলা ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. সব সবজি গুলো কে ভেজে নিতে হবে এবং মাছগুলো কে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে এবং সবজি গুলো দিয়ে দিতে হবে।
  3. গরম জল দিয়ে মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে এবং গরম মশলা গুঁড়ো যোগ করতে হবে।
  4. লঙ্কা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার