লগ ইন
551
2
0.0(0)
0
Priya Das
খুব পুরোনো একটা রান্না আমি আমার মতো করে করেছি
মাটন ধুয়ে নুন হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো জিরে গুঁড়ো আদা রসুন বাটা ভিনিগার দিয়ে মেখে রাখতে হবে
1-1/2ঘন্টা মেখে রাখতে হবে
পেঁয়াজ কুচিয়ে নিতে হবে ভেজে নিতে হবে
সব মসলা শুকনো খোলায় ভেজে নিতে হবে
মসলা ভেজে নিলাম
দই ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে
ভাজা পেঁয়াজ বেটে নিতে হবে
ভাঁজা মশলা গুঁড়ো দই পেয়াজবাটা মিশিয়ে একটা পেস্ট বানিয়ে রাখতে হবে
টমেটো খোসা ছাড়িয়ে কুচিয়ে নিতে হবে
তেল গরম করে ম্যারিনেট মাংস তা দিয়ে নাড়তে হবে
একটু কষা হলে টমেটো দিযে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে
তেল ছাড়লে মসলার পেস্ট দিতে হবে
ভালো করে কষাতে হবে সামান্য জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
মাংস সেধ্য হলে ওপরে কাসৌরি মেথি 2ফোঁটা কেওড়া জল ছড়িয়ে নামাতে হবে
ওপরে কাজু,টমেটো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Aparna Das
Chanda Shally
sampa sardar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন