হোম / রেসিপি / ইলিশের মাথা দিয়ে মিক্সড সব্জি

Photo of Illisher matha diye mixed sabji by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
388
7
0.0(0)
0

ইলিশের মাথা দিয়ে মিক্সড সব্জি

Jul-11-2018
Ambitious Gopa Dutta
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ইলিশের মাথা দিয়ে মিক্সড সব্জি রেসিপির সম্বন্ধে

খাবার কে সবাই সুস্বাদু করেই খেতে ভালোবাসে।সাধারণ একটি সব্জি তে ইলিশের মাথা দিলে এর স্বাদ অনেকটাই মনকাড়া

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ভারতীয়
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ৬রকমের সব্জি
  2. ইলিশের মাথা
  3. গোটা সাদা জিরে
  4. তেল ৩চামচ
  5. হলুদ গুড়ো
  6. লঙ্কাগুড়ো
  7. জিরে গুড়ো ১/২ চামচ
  8. কাচা লঙ্কা
  9. নুন

নির্দেশাবলী

  1. মাছে হলুদ নুন মেখে ভেজে নিন
  2. কড়াইতে ২ চামচ তেল দিয়ে সাদা জিরে, দিয়ে সবজি দিয়ে দিনসাথে নুন দিন
  3. ঢাকা দিয়ে কষিয়ে নিন
  4. অল্প জল দিয়ে, মাছের মাথা দিয়ে ঢেকে দিন
  5. হলুদ, জিরে, লঙ্কাগুড়ো দিয়ে দিন
  6. ঢাকা দিয়ে রান্না করুন।হাতা দিয়ে বারবার নেড়ে দেবেন, তাহলে সব্জি ভালো ভাবে মজে যাবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার