Open in app

ভাপা অমলেট কেক

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
  • গাজর কুচি
  • টমেটো কুচি
  • স্কোয়াশ কুচি
  • ১ টি পেয়াজ কুচি
  • গরম মশলা
  • চাট মশলা
  • নুন
  • হলুদ গুড়ো
  • লঙ্কাগুড়ো
  • তেল
  • ডিম ১টি
  • ফয়েল প‍্যাক
  1. উপকরনগুলি দেখুন
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেয়াজ কুচি দিয়ে, একে একে সব সব্জি দিন
  3. ভাজা হয়ে গেলে চাট মশলা দিয়ে নামিয়ে আলাদা রাখুন
  4. এবার একটি ডিমে হলুদ গুড়ো, লঙ্কাগুড়ো, নুন দিয়ে ফেটিয়ে নিন
  5. ফেটানো হয়ে গেলে, ভাজা সব্জি মিশিয়ে নিন
  6. একটি ফয়েল প‍্যাকে অয়েল ব্রাশ করুন
  7. ডিমের মিশ্রণটি ফয়েল প‍্যাক এ দিন
  8. কড়াইতে জল দিয়ে,একটি স্ট‍্যান্ড বসিয়ে তার ওপর ফয়েল প‍্যাক বসিয়ে ঢেকে দিন
  9. ২০ মি পর দেখুন।কড়াইতে স্ট‍্যান্ডের ওপরেই আছে।
  10. কাঠি দিয়ে দেখুন।কাচা থাকলে কাঠির গায়ে লেগে যাবে।সেক্ষেত্রে আরো কিছুক্ষণ ভাপে রাখতে হবে
  11. ঠান্ডা হলে,ফয়েল প‍্যাক উল্টো করলে বেরিয়ে আসবে।

Priyanka Nandi Sarkara month ago

Wow
  • ওট কেক

    3 likes
  • ভাপা দই

    13 likes
  • ভাপা দই

    12 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ফিস কেক

    5 likes