হোম / রেসিপি / হানি মাস্টারড চিকেন ব্রেসট

Photo of Honey mustard chicken breasts by Mahua Nath at BetterButter
616
9
0.0(0)
0

হানি মাস্টারড চিকেন ব্রেসট

Jul-11-2018
Mahua Nath
1800 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

হানি মাস্টারড চিকেন ব্রেসট রেসিপির সম্বন্ধে

ভীষণ ভীষণ সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি খাবার ,যে যে উপকরণ গুলো রয়েছে যেমন চিকেন ব্রেসট,কমলালেবু,টমেটো,বাঁধাকপি,ছোট আলু,গাজর,পুদিনাপাতা,তুলসী পাতা এই সব উপকরণ আমাদের শরীরের জন্য খুব জরুরী।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • অল্প তেলে ভাজা
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চিকেনের ব্রেসট পিস ২ টো
  2. মধু ৪ টেবিল চামচ
  3. সাদা সর্ষে বাটা ২ টেবিল চামচ
  4. কমলালেবু ১ টা
  5. পাতি লেবু ১ টা
  6. সয়া সস্ ১ চা চামচ
  7. ১টা গোটা রসুন কুঁচি
  8. গোলমরিচ গুঁড়ো ২ চা চামচ
  9. ছোট আলু ৫-৬ টা
  10. ছোট টমেটো ২-৩ টে
  11. গাজর ১ টা
  12. বাঁধাকপির ভেতরের পাতা ২ টো কুঁচি
  13. পুদিনাপাতা ২ টেবিল চামচ
  14. তুলসী পাতা ২ টেবিল চামচ
  15. কালো জিরে ১ চা চামচ
  16. সাদা তেল ৩ টেবিল চামচ
  17. নুন স্বাদ মতো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে গাজর গোল করে কেটে ছোট আলুর সাথে সিদ্ধ করে নিলাম
  2. এবার কমলালেবুর রস বার করে নিলাম
  3. এবার চিকেন এর মধ্যে মধু দিলাম
  4. এবার কমলালেবুর রস দিলাম
  5. এবার পাতি লেবুর রস দিলাম
  6. কুঁচি করা রসুন দিলাম
  7. সয়া সস্ দিলাম
  8. ১ টেবিল চামচ তেল দিলাম
  9. গোলমরিচ গুঁড়ো আর নুন দিলাম
  10. সব শেষে সর্ষে বাটা দিলাম,ভাল করে মেখে ৩০ মিনিট রেখে দিলাম
  11. পেন এ ১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে চিকেন দিয়ে ২ পিঠ ভাজবো
  12. আর একটা পেন এ ১/২ টেবিল চামচ তেল দিয়ে সিদ্ধ বেবি আলু,গাজর,টমেটো দিলাম
  13. একটু ভেজে নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে নিলাম
  14. এবার একটু কালো জিরে দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিলাম
  15. ঐ পেন এ বাকি তেল দিয়ে বাধা কপি কুঁচি দিলাম
  16. এবার পুদিনাপাতা দিলাম
  17. আর তুলসী পাতা ও দিয়ে দিলাম
  18. নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে নেড়ে নাবিয়ে নিলাম
  19. চিকেন ২পিঠ ভাজা হলে চিকেন মেরিনেট করা বাকি মিশ্রণ টা দিলাম আর ৫মিনিট ফোটালাম
  20. তৈরি হয়ে গেল আমার হানি মাস্টারড চিকেন ব্রেসট।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার