Open in app

সুন্দরী পকোড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal11th Jul 2018
  • রাজমা-১কাপ
  • মুগডাল-১/২কাপ
  • পেঁয়াজ-১টি কুচি করা
  • কাঁচালঙ্কাকুচি-২ চা চামচ
  • আদাকুচি-১ চা চামচ
  • রসুনকুচি-১ চা চামচ
  • খাবার সোডা-১/২চা চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • কর্ণফ্লাওয়ার-৩টেবিল চামচ
  • তেল-১কাপ
  1. রাজমা ভিজিয়ে রেখে বাটতে হবে।মুগ ডাল ভিজিয়ে রেখে বাটতে হবে।
  2. বাটিতে রাজমা বাটা,মুগডালবাটা,নুন, পেঁয়াজকুচি,রসুনকুচি,আদাকুচি,কাঁচা লঙ্কাকুচি,খাবার সোডা,কর্ণফ্লাওয়ার দিয়ে ভালোকরে মাখতে হবে।
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে মিশ্রন থেকে নিয়ে পকোড়ার মত করে ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • খই পকোড়া

    5 likes
  • ভেজ পকোড়া

    8 likes
  • শাক পকোড়া

    3 likes
  • আলুর পকোড়া

    7 likes
  • পটল সুন্দরী

    6 likes
  • বেল সুন্দরী

    5 likes