Open in app

স্ট্রবেরী চমচম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Kaushiki Sarkar11th Jul 2018

strawberry chomchom সম্বন্ধে

Ingredients to make strawberry chomchom in bengali

  • গোরুর দুধ 1 লিটার
  • ভিনিগার 2 টেবিল চামচ
  • ময়দা 1/2 চামচ
  • বেকিং পাউডার 1 চিমটি
  • চিনি 1 কাপ
  • জল 3 কাপ
  • স্ট্রবেরী জেল ফুড কলার 2 ফোঁটা
  • স্ট্রবেরী এসেন্স 2ফোঁটা

How to make strawberry chomchom in bengali

  1. 1. প্রথমে দুধ ফুটিয়ে নিতে হবে .
  2. 2. গ্যাস বন্ধ করে 2 মিনিট পর তাতে ভিনিগার দিয়ে ছানা কাটিয়ে নিতে হবে .
  3. 3. ছানা কেটে যাওআর পর একটা সুতির কাপড়ে রেখে ছানা টা 2 ঘন্টা ঝুলিয়ে রাখতে হবে জল ঝরানোর জন্য .
  4. 4. এবার ছানা টা একটা বড় থালায নিয়ে 10 মিনিট ভালো করে মেখে নিতে হবে চেটো দিয়ে.
  5. 5. এবার এতে 1/2 চা চামচ ময়দা র 1 চিমটি বেকিং পাউডার র ফুড কালার দিয়ে আবার 2-3 মিনিট মেখে নিতে হবে.
  6. 6. এবার মেখে রাখা ছানা চমচম এর আকারে গড়ে নিতে হবে .
  7. 7. এবার জল আর চিনি জ্বাল দিতে হবে .
  8. 7. এবার এতে স্ট্রবেরী এসেন্স ও একে একে তাতে গড়ে রাখা চমচম গুলো ছেড়ে দিয়ে মাঝারি আঁচে ঢেকে 20-25 মিনিট রান্না করলেই চমচম রেডি হয়ে যাবে.

Reviews for strawberry chomchom in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to strawberry chomchom in bengali

  • চমচম

    15 likes
  • চমচম

    9 likes
  • চমচম

    9 likes
  • চমচম

    9 likes
  • চমচম

    8 likes
  • চমচম

    7 likes