Open in app

গালোটি কাবাব

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  5 people
Paramita Chatterjee12th Jul 2018
  • মটন কিমা ৪০০গ্রাম
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • সাদা তেল ১ কাপ
  • লঙ্কার গুঁড়ো ১ চামচ
  • গরম মশলার গুঁড়ো ১ চামচ
  • মটন কারি পাউডার
  • পেঁয়াজ ১টি
  • পাতি লেবু ১টি
  1. কিমা নুন,লঙ্কার গুঁড়ো, লেবুর রস,আদা বাটা,রসুন বাটা,গরম মশলার গুঁড়ো, মটন কারি ,পাউডার,হলুদ গুঁড়ো, পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে ৩০ মিনিট।
  2. ৩০ মিনিট বাদে একটু করে নিয়ে গোল শেপ করে প্যান এ তেল গরম করে ভেজে নিতে হবে।
  3. দুপিঠ লালচে করে ভাজতে হবে।

No reviews yet.

  • দই কাবাব

    2 likes
  • চেলো কাবাব

    13 likes
  • কলমী কাবাব

    13 likes
  • কলমী কাবাব

    14 likes
  • চেলো কাবাব

    12 likes
  • পনির কাবাব

    9 likes