হোম / রেসিপি / সর্ষে কাতলা রসা

Photo of Sorshe katla rosa by Swagata Roy at BetterButter
411
5
0.0(0)
0

সর্ষে কাতলা রসা

Jul-12-2018
Swagata Roy
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সর্ষে কাতলা রসা রেসিপির সম্বন্ধে

খুব ভালো খেতে হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. কাতলা মাছ ১ টি
  2. গোটা পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  3. কাঁচা লঙ্কা ৩ টি
  4. সর্ষে বাটা ২ চামচ
  5. পোস্ত বাটা ১ চামচ
  6. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. চিনি স্বাদমতো
  9. সর্ষে তেল ১/২ কাপ
  10. ধনেপাতা কুচি ৩ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো মাছটিকে ভেজে নিতে হবে।
  2. ওই তেলে পাঁচফোড়ন দিয়ে কাঁচা লঙ্কা কুচি সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিতে হবে।
  3. কষানো হয়ে গেলে গরম জল দিয়ে মাছটিকে ছেড়ে দিতে হবে এবং ঢাকা দিতে হবে।
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার