Open in app

ড্রাই চিলি চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  4 people
Mala Basu12th Jul 2018
  • চিকেন বোনলেস ২০ টুকরো
  • পিঁয়াজকিউব ৩ টি পিঁয়াজের
  • রসুন কুচি ৪ চামচ
  • আদা ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • তিল ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা৬/৭ টি কুচি
  • সয়া সস ডার্ক ১ চামচ
  • ভিনেগার ১/২ চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার ২/৩ চামচ
  • ডিম ১ টি
  • ময়দা ২ চামচ
  • টোমাটো সস ২ চামচ
  • সাদা তেল ২ কাপ
  1. চিকেন পিস গুলোতে আদা রসুন বাটা ডিম নুন করন ফ্লাওয়ার গোল মড়িচ গুরো আর ময়দা দিয়ে মেখে নিলাম।
  2. গরম তেলে ভেজে নিলাম।
  3. তেল কমিয়ে ২ চামচ মত রেখে নিয়ে তাতে আদা কুচি রসুন কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে হাল্কা ভেজে নিলাম ১ মিনিট মত।এবারে পিঁয়াজ কিউব দিলাম।
  4. এবারে আর ও ২ মিনিট হাল্কা ভাজলাম।
  5. এবারে চিকেন ভাজা গুলো ছেরে দিয়ে টস করতে লাগলাম।এই সময় ভিনেগার সয়া সস আর টমাটো সস আর নুন দিয়ে দিলাম আর ভাল করে টস করলাম।
  6. ১ মিনিট বাদে ওপর দিয়ে তিল ছড়িয়ে দিলাম।রেডি হয়ে গেল ড্রাই চিলি চিকেন।

No reviews yet.

  • এগ চিলি

    6 likes
  • চিলি আর

    5 likes
  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিলি ফিস

    11 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes