Open in app

দুধ কৈ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy13th Jul 2018
  • কৈ মাছ ২ টি
  • দুধ ১ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি ১ টি
  • কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি স্বাদমতো
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো কৈ মাছ গুলোকে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
  2. ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি হলুদ গুঁড়ো নুন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে
  3. কষানো হয়ে গেলে দুধ দিয়ে দিতে হবে এবং মাছগুলো ছেড়ে দিতে হবে দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে
  4. নুন মিষ্টি দেখে নামিয়ে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • তেল কৈ

    9 likes
  • কৈ ঝোল

    2 likes
  • দুধ শোল

    6 likes
  • দুধ রুই

    4 likes
  • দুধ লাউ

    2 likes
  • দুধ লাউ

    3 likes