হোম / রেসিপি / ছোলার ডাল দিয়ে কচু শাক

Photo of Chholar dal diye kochur shak by Swagata Roy at BetterButter
893
2
0.0(0)
0

ছোলার ডাল দিয়ে কচু শাক

Jul-13-2018
Swagata Roy
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোলার ডাল দিয়ে কচু শাক রেসিপির সম্বন্ধে

খুব পুষ্টিকর খাবার এবং খেতে ও খুব সুস্বাদু হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. কচুর শাক ১ বাটি
  2. ছোলার ডাল ১ কাপ
  3. আমড়া ৪ টি
  4. কাঁচা লঙ্কা কুচি ৪ টি
  5. পেঁয়াজ কুচি ১ টি
  6. রসুন কোয়া ৮ টি
  7. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  8. জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  9. নুন স্বাদ মত
  10. চিনি স্বাদমতো
  11. চাট মশলা ২ চামচ
  12. সর্ষে তেল ৮ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কচুর শাক, আমড়া কে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. ছোলার ডাল নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি রসুন কুচি হলুদ গুঁড়ো নুন ও চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. কষানো হয়ে গেলে কচুর শাক, আমড়া ও ছোলার ডাল, জিরে গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. চাট মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  6. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার