Open in app

ছোলা সেদ্ধ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy13th Jul 2018
  • ছোলা ১ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি ১ টি
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ৪ টি
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি সামান্য
  • চাট মশলা ১ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  • সর্ষে তেল ৬ চামচ
  1. নুন হলুদ গুঁড়ো ও জল দিয়ে ছোলা ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি জিরে গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো,নুন, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ওচিনি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে নামিয়ে চাট মশলা গুঁড়ো ছিটিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • লাউ ছোলা

    1 likes
  • সবজি ছোলা

    1 likes
  • ছোলা রাইস

    0 likes
  • ছোলা পোলাও

    2 likes
  • নবাবি ছোলা

    1 likes
  • ছোলা পুদিনা

    5 likes