Open in app

চাটপাটা কালা চানা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
runu chowdhury13th Jul 2018
  • ছোলা ২০০ গ্রাম
  • পেঁয়াজ কুচানো ৩ টেবিল চামচ
  • লংকাগুঁড়ো ১ চা চামচ
  • ধনেগুঁড়ো ১ চা চামচ
  • জীরাগুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • আদাবাটা ১ চা চামচ
  • রসুনবাটা ১ চা চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • ধনেপাতা কুচানো ১ টেবিল চামচ
  • কাঁচালংকা কুচানো ১ চা চামচ
  • লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
  • ২ টি টম্যাটো কুচানো
  • সরসে তেলে ১ টেবিল চামচ
  • জীরা ভাজা গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ
  1. ছোলা ভিজিয়ে রাখো ৪/৫ ঘন্টা
  2. ছোলাতে টম্যাটো ও পেঁয়াজ কুচি দাও
  3. আদারসুন বাটা,গুঁড়োমশলা নুন দাও
  4. ৪ কাপ জল দিয়ে ঢাকনা দাও কুকারের
  5. ১টা সিটির পর ৫ মিনিট গ্যাসে রাখো
  6. গ্যাস থেকে নামিয়ে ঢাকনা খোলো
  7. ছোলার জল শুকিয়ে নাও
  8. পেঁয়াজ লংকা লেবুর সাথে সার্ভ করো

No reviews yet.

  • চানা চাট

    6 likes
  • চানা পনীর

    4 likes
  • চানা পনির

    2 likes
  • চানা বটুরা

    5 likes
  • চানা মসালা

    4 likes
  • চটপটা চানা

    5 likes