Open in app

হারিয়ালি চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  23 min
রান্নার সময়  42 min
পরিবেশন করা  4 people

hariyali chicken সম্বন্ধে

Ingredients to make hariyali chicken in bengali

  • চিকেন ৫০০ গ্রাম
  • দই ২৫ গ্রাম
  • পেঁয়াজ চারটি বড়
  • আদা রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  • জিরে গুঁড়ো দেড় চামচ
  • ধনে গুঁড়ো দেড় চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • পুদিনা পাতা ১/২ কাপ
  • ধনেপাতা ১/২কাপ
  • ১টি টমেটো পিউরি

How to make hariyali chicken in bengali

  1. ১. প্রথমে চিকেন দই , নুন দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে 1 ঘন্টা ৷
  2. ২. তারপর কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভাজা ভাজা করতে হবে ৷
  3. ৩. তারপর চিকেন দিয়ে তার উপর টমেটো পিউরি , নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে রান্না করতে হবে৷
  4. ৪. কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে জিরে গুঁড়ো , ধনে গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে আবার ঢেকে রাখতে হবে ৷
  5. ৫. এবার চিকেন সেদ্ধ ও কষে গেলে পুদিনা পাতা -কাঁচা লঙ্কা -ধনেপাতা একসঙ্গে বাটা মিক্সাচারটি মিশিয়ে দিতে হবে ৷
  6. ৬. ৫মিনিট কষিয়ে নামিয়ে ফেললেই রেডি হরিয়ালি চিকেন ৷

Reviews for hariyali chicken in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to hariyali chicken in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes