Open in app

পটল পনির চপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal13th Jul 2018
  • পটল দুটি
  • পনির গ্রেট করা 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • নারকেল বাটা 1 টেবিল চামচ
  • পোস্ত বাটা 2 চা চামচ
  • কিসমিস কুচি 2 চা চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার হাফ টেবিল চামচ
  • হলুদ গুড়াঃ হাফ চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
  • ময়দা 1/2 টেবিল চামচ
  • বিস্কুটের গুড়া হাফ কাপ
  • তেলঃ হাফ কাপ
  1. পটলের খোসা ছাড়িয়ে ভেতর থেকে দানা বার করে পটল গুলো একটু ভাপিয়ে নিতে হবে
  2. বাটিতে গ্রেট করা পনির কাজু কুচানো লঙ্কার গুঁড়ো নুন চিনি নারকেল বাটা পোস্ত বাটা কিসমিস ভালো করে মিশালাম
  3. পটলের ভেতরে পুরটা ভরলাম।
  4. বাটিতে নুন হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো ময়দা কর্নফ্লাওয়ার জল দিয়ে গুলতে হবে।
  5. পটল গুলি ব্যাটারে ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিলাম।

No reviews yet.

  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes
  • দই পটল

    10 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • আম পটল

    5 likes