Open in app

কাঁকরোল পনিরের চপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal13th Jul 2018
  • কাকরোল দুটি হাতকড়া
  • গ্রেট করা পনির 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • নারকেল বাটা 2 টেবিল চামচ
  • পোস্ত বাটা ৪ চা চামচ
  • কাজু কুচি 1 টেবিল চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • বেসন 1 কাপ
  • তেল 1 কাপ
  1. কাঁকরোল হাফ করতে হবে ভেতরে দানা গুলি বার করে নিতে হবে
  2. একটু ভাপিয়ে নিতে হবে
  3. বাটিতে গ্রেট করা পনির কাজু কুচানো লঙ্কার গুঁড়ো নুন চিনি নারকেল বাটা পোস্ত বাটা কিশমিশ ভালো করে মেশাতে হবে।
  4. কাকরোল এর মধ্যে পুর ভরতে হবে
  5. বাটিতে নুন ,হলুদ ,লঙ্কা গুঁড়ো ,বেসন পরিমাণমতো জল দিয়ে ভালো করে গুলতে হবে ।
  6. কাঁকরোল গুলি ব্যাটারে ডুবিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • আলুর চপ

    7 likes
  • আলুর চপ

    6 likes
  • ঢপের চপ

    4 likes
  • আলুর চপ

    4 likes
  • আলুর চপ

    4 likes
  • আলুর চপ

    4 likes