হোম / রেসিপি / মুগের রস বরা

Photo of Muger rosbora by Priya Das at BetterButter
539
1
0.0(0)
0

মুগের রস বরা

Jul-14-2018
Priya Das
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মুগের রস বরা রেসিপির সম্বন্ধে

ঘরোয়া মিষ্টি খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় ,এটা ঠাকুমা খুব বানাতো দোকানের মিষ্টি এড়িয়ে।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. মুগডাল 200 গ্রাম
  2. ছানা 100গ্রাম
  3. চিনি 500 গ্রাম
  4. এলাচ 10 টা
  5. ঘি 200গ্রাম
  6. সাদা তেল 100 গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. ডাল টা 1 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. এবার ভালো করে বেটে নিতে হবে
  3. ছানা তা দিয়ে খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে
  4. অন্যদিকে এলাচ,চিনি আর চিনির ডবল পরিমাণ জল দিয়ে ফুটিয়ে শিরা করে রাখতে হবে
  5. সাদা তেল আর ঘি দিয়ে বরার আকারে ভাজতে হবে
  6. এবার বরা গুলো ওই শিরায় ডুবিয়ে রাখতে হবে 4-6ঘন্টা
  7. ভালো ভাবে ভেতরে রস ঢুকে গেলেই রেডি সুস্বাদু রস বরা

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার