Open in app

দই জিরে পার্সে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal14th Jul 2018
  • পারশে মাছ দুটি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ 1 চা চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • ঘি 1 টেবিল চামচ
  • রসুন 4 কোয়া কুচানো
  • ছোট এলাচ দুটি
  • গোলমরিচ চারটি থেঁতো করা
  • টমেটো পেস্ট 1 টেবিল চামচ
  • জিরা বাটা 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 4 চা-চামচ
  • টক দই 1 টেবিল চামচ
  1. পারশে মাছ নুন ও হলুদ মাখিয়ে ভেজে রাখতে হবে
  2. কড়াইতে তেল ও ঘি দিতে হবে থেঁতো করা রসুন ছোট এলাচ গোল মরিচ টমেটো বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  3. হলুদ কাঁচা লঙ্কা বাটা টক দই দিতে হবে কষিয়ে একটু জল ও নুন দিতে হবে
  4. মাছ গুলো দিতে হবে উল্টেপাল্টে কি দিতে হবে মাখামাখা হলে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • দই কই

    10 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes