Open in app

দই জিরা পাবদা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal14th Jul 2018
  • পাবদা মাছ দুটি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ 1 চা চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • ঘি 1 টেবিল চামচ
  • রসুন 4 কোয়া কুচি করা
  • ছোট এলাচ দুটি
  • গোলমরিচ চারটি থেঁতো করা
  • টমেটো পেস্ট 1 টেবিল চামচ
  • জিরা বাটা 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 4 চা চামচ
  • টক দই 1 টেবিল চামচ
  1. পাবদা মাছ নুন ও হলুদ মাখিয়ে ভেজে রাখতে হবে
  2. কড়াইতে তেল ও ঘি দিতে হবে থেঁতো করা রসুন ছোট এলাচ গোলমরিচ থেঁতো টমেটো বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  3. হলুদ কাঁচা লঙ্কা বাটা টক দই দিতে হবে কষিয়ে একটু নুন দিতে হবে
  4. মাছ গুলো দিতে হবে উল্টে পাল্টে ঘি দিতে হবে মাখামাখা হলে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • দই কই

    10 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes