Open in app

পেঁপে মুগ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal14th Jul 2018
  • পেঁপে গ্রেট করা দুকাপ
  • মুগ ডাল হাফ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কাচালংকা দুটি
  • পাঁচফোড়ন 1 চা চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  • তেজপাতা একটি
  1. অল্প তেলে ডাল ভাজতে হবে
  2. ভাজা হলে জল দিতে হবে
  3. ডাল হাফ সেদ্ধ হলে পেপে দিতে হবে
  4. নুন হলুদ কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  5. পেঁপে সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিতে হবে
  6. অন্য একটা কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা পাঁচফোড়ন দিতে হবে
  7. পেঁপের মিশ্রণটা ঢেলে দিতে হবে
  8. একটু চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে শুকনো শুকনো করে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • মুগ লাউ

    4 likes
  • মুগ কচু

    2 likes
  • মুগ পকড়া

    4 likes
  • কিমা মুগ

    4 likes
  • ঝিঙে মুগ

    0 likes
  • উচ্ছে মুগ

    6 likes