Open in app

আলু ডিমের ভুজিয়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
  • পেঁয়াজ ১টা
  • আলু ২টো
  • ডিম ২টো
  • নুন স্বাদমত
  • কাঁচালঙ্কা ৪টে
  • সরষের তেল ২চামচ
  • হলুদ ১চামচ
  1. আলু ছোট টুকরো করে কাটতে হবে
  2. পেঁয়াজ কুচি করে রাখতে হবে
  3. কড়ায় তেল গরম করে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজতে হবে
  4. পেঁয়াজ লাল হলে ওতে আলু,নুন,হলুদ দিয়ে ভাজতে হবে
  5. আলু ভাজা হয়ে গেলে ২টো ডিম আর চেরা কাঁচালঙ্কা দিতে হবে
  6. এবার খুব তাড়াতাড়ি করে নাড়তে হবে এমন ভাবে যেন ডিমটা আলুর গায়ে ঝুরোঝুরো হয়ে লেগে যায়
  7. ডিম আলুর ভুজিয়া তৈরী

No reviews yet.

  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    4 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • আলু মটর

    4 likes