Open in app

ছোলা মিষ্টি কুমড়ো ভাজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy14th Jul 2018
  • ছোলা ১ কাপ
  • মিষ্টি কুমড়ো ১ বাটি
  • কালো জিরে ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি সামান্য
  • জল পরিমাণ মতো
  • সরষে তেল ১০ চামচ
  • আদাবাটা ১ চামচ
  • চাট মশলা ১ চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি ১ টি
  1. নুন হলুদ গরম জল দিয়ে ছোলা টাকে সিদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা কুচি মিষ্টি কুমড়ো কুচি আদা বাটা ও হলুদ গুড়ো চাট মশলা নুন দিয়ে ভাল করে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. একটু জল দিয়ে ছোলা সেদ্ধ গুলোকে যোগ করতে হবে।
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • আম ছোলা ভাজা

    0 likes
  • ভাজা ছোলা চাট

    1 likes
  • কুমড়ো পনীর ভাজা

    1 likes
  • চিংড়ি মিষ্টি কুমড়ো

    0 likes
  • ডিম দিয়ে চাল কুমড়ো ভাজা

    2 likes
  • মিষ্টি কুমড়ো কাঁকড়া কষা

    2 likes