Open in app

টক ডিম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal14th Jul 2018
  • একটি ডিম সেদ্ধ করে হাফ করে কেটে নিতে হবে
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • রসুন বাটা 2 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা একটি
  • পাতি লেবুর রস 2 চা চামচ
  • কিসমিস২ চা চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  1. বাটিতে কনফ্লাওয়ার হলুদ নুন একটু জল দিয়ে গুলে রাখতে হবে
  2. ডিম গুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে টক দই পেঁয়াজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা দিতে হবে
  4. কাঁচা লঙ্কা নুন চিনি লেবুর রস কিশমিশ দিতে হবে
  5. ভাল করে নাড়তে হবে ডিম গুলো দিয়ে দিতে হবে
  6. অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
  7. একটু ঝোল থাকতে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • দই ডিম

    4 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ডিম কষা

    3 likes
  • ওলের টক

    3 likes
  • ডিম কষা

    3 likes