হোম / রেসিপি / ছোলা আলুর শুকনো তরকারি

Photo of Chola aloor sukhno torkari by Sharmila Dalal at BetterButter
2238
3
0.0(0)
0

ছোলা আলুর শুকনো তরকারি

Jul-15-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোলা আলুর শুকনো তরকারি রেসিপির সম্বন্ধে

ছোলাতে প্রোটিন আছে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ভেজানো কাঁচা ছোলা এক কাপ
  2. নুন স্বাদ মত
  3. একটি সেদ্ধ আলু পিস করা
  4. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  6. আদা ও রসুন বাটা 1 চা চামচ
  7. গরম মসলার গুঁড়া 1 চা-চামচ
  8. জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  9. টমেটো কুচি 1 টেবিল চামচ
  10. ধনেপাতা কুচি 2 চা চামচ
  11. তেল 1 টেবিল চামচ
  12. একটি ছোট পেঁয়াজ কুচি

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  2. ছোলা নুন হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভাজতে হবে
  3. আলু দিতে হবে আদা ও রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  4. টমেটো কুচি ও জিরে গুঁড়ো দিতে হবে
  5. একটু জল দিতে হবে
  6. শুকনো শুকনো হলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার