Open in app

সয়াবিন ডাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy15th Jul 2018
  • মটর ডাল ১ কাপ
  • সয়াবিন ১ কাপ
  • কাঁচা লঙ্কা চেরা ২ টি
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা ২ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি সামান্য
  • জল পরিমাণ মতো
  • ঘি ৩ চামচ
  1. সয়াবিন গুলো কে নুন জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখতে হবে।
  2. কড়াইয়ে জল দিয়ে নুন, হলুদ গুঁড়ো,ডাল ও সয়াবিন (ভালো করে চিপে নিয়ে তার মধ্যে দিতে হবে) দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে ঘি গরম করে তাতে গোটা জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • আম ডাল

    11 likes
  • আম ডাল

    6 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • ডাল পটল

    8 likes
  • আলু ডাল

    6 likes