Open in app

মেটে চাউমিন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy15th Jul 2018
  • চাউমিন ১ প‍্যাকেট
  • ডিম ২ টি
  • মেটে ১ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি ২ টি
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ৩ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • সর্ষে তেল ১/২ কাপ
  • চাট মশলা ২ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  1. নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে চাউমিন টাকে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি, নুন, হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে ডিম ফেটিয়ে নিয়ে দিতে হবে।
  3. মেটে গুলো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. চাউমিন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. ওপর থেকে চাট মশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • চাউমিন

    9 likes
  • চাউমিন

    3 likes
  • মেটে কচু

    2 likes
  • মেটে পটল

    1 likes
  • এগ চাউমিন

    5 likes
  • মেটে সবজি

    2 likes