Name: Chorbir bora recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: চর্বি ১ কাপ; বেসন ১ কাপ; ডিম ১ টি; নুন স্বাদ মত; হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ; পোস্তদানা ১ চামচ; সরষে তেল ১ কাপ

চর্বির বড়া রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব মুখরোচক হয়।

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
সহজ
উৎসব
ভাজা
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

চর্বি ১ কাপ
বেসন ১ কাপ
ডিম ১ টি
নুন স্বাদ মত
হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
পোস্তদানা ১ চামচ
সরষে তেল ১ কাপ

নির্দেশাবলী

চর্বি গুলো কে টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
নুন হলুদ গুঁড়ো পোস্ত দানা বেসন ও ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ব‍্যাটার বানাতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে ব‍্যাটারে চর্বি গুলো দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
ভাজা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি