Open in app

দই পনিরের কাটলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people
Jaba Sarkar15th Jul 2018
  • ১০০ গ্রাম পনির
  • ২০০ গ্রাম টক দই জল ঝরানো
  • ১ টি পেঁয়াজ বাটা
  • ১ চা চামচের আদা বাটা
  • ১ চা চামচের জিরে বাটা
  • ১ টি শুকনো লঙ্কা বাটা
  • ৫ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ৫ চা চামচ বেসন
  • ৪ চা চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ৬ টি টোস্ট বিস্কুটে গুড়ো
  • গোটা গরম মশলা এক দুটো করে
  1. টক দই এর জল ঝরিয়ে নিলাম পনির চটকে মশলা বেটে নিলাম
  2. জিরে গোটা গরম মশলা ও লঙ্কা গুড়ো করে নিলাম
  3. সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে নিলাম
  4. ছোট ছোট কাটলেটের আকারে গড়ে বিস্কুটের গুড়ো মাখিয়ে নিলাম
  5. ফ্রাই পানে তেল গরম করে কাটলেট গুলো দিয়ে দিলাম ও লাল করে ভেজে নিলাম

No reviews yet.

  • দই কই

    10 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes