Open in app

ভোলা মাছের ঝোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  22 min
পরিবেশন করা  2 people
Priya Das16th Jul 2018
  • মাছ 200 গ্রাম
  • আলু 1টা লম্বা করে কাটা
  • টমেটো 1 টা কুচানো
  • সর্ষের তেল 4 চামচ
  • আদা বাটা 1/2চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা 1/2চামচ
  • রসুন বাটা1/2 চামচ
  • হলুদ গুড় 2 চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চামচ
  • গরম মসলা গুঁড়ো 1 চামচ
  • কালো জিরে 1/2চামচ
  1. মাছ আর আলু গুলো আগেই ভেজে নিতে হবে
  2. করাতে তেল গরম করে কালো জিরে ফোরণ দিয়ে পেঁয়াজ বাটা দিতে হবে
  3. একে একে সব মসলা দিয়ে কষিয়ে
  4. আলু টমেটো দিতে হবে পরিমান মতো ঝোল দিতে হবে
  5. ফুটলে মাছ গুলো দিয়ে একটু ফুটিয়ে
  6. গরম মসলা দিয়ে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • কৈ ঝোল

    2 likes
  • দই ভোলা

    7 likes
  • মাছের চপ

    11 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    6 likes