Open in app

দুধ পমফ্রেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal16th Jul 2018
  • মাছ দুটি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • কালো জিরে 1 চা চামচ
  • কালো জিরে বাটা 1 টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা হাফ চা চামচ
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • দুধ হাফ কাপ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • সর্ষের তেল 2 টেবিল চামচ
  1. মাছগুলি নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কালো জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  3. কালো জিরে বাটা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. হলুদ গুঁড়ো ও আদাবাটা দিয়ে কষাতে হবে কষানো হলে দুধ দিতে হবে
  5. নুন দিতে হবে তারপর মাছগুলো দিতে হবে
  6. কাঁচা লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি ও সর্ষের তেল দিয়ে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • দুধ কৈ

    2 likes
  • দুধ শোল

    6 likes
  • দুধ রুই

    4 likes
  • দুধ লাউ

    2 likes
  • দুধ লাউ

    3 likes
  • দুধ চমচম

    10 likes