হোম / রেসিপি / ক্রিসপি এগ পপকর্ন

Photo of Crispi egg popcorn by Priya Das at BetterButter
331
2
0.0(0)
0

ক্রিসপি এগ পপকর্ন

Jul-16-2018
Priya Das
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ক্রিসপি এগ পপকর্ন রেসিপির সম্বন্ধে

চিকেন পপকর্ন থেকেই একটু নিজের মতো করে বানিয়েছি বেশ ভালো হয়েছে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ডিম সেধ্য 4 টে
  2. অলু সেধ্য 2 ট
  3. পানীর গ্রেট করা 2 চামচ
  4. কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চামচ
  5. ধোনে পাতা কুচি 2 চামচ
  6. ভাজা জিরে গুঁড়ো 2 চামচ
  7. আমি চুর পাউডার 1 চামচ
  8. ময়দা 50 গ্রাম
  9. কর্ণফ্লেক্স 300 গ্রাম গুড়িয়ে নেওয়া
  10. কর্নফ্লাওয়ার 200 গ্রাম
  11. কাঁচা ডিম 6 টা
  12. দুধ 6 চামচ
  13. গোলমরিচ গুঁড়ো 2 চামচ
  14. ভাজার জন্য সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. সেধ্য ডিম গুলো লম্বা করে কেটে নিতে হবে
  2. একটা বাটিতে আলু সেধ্য, পানীর,ধনেপাতা ,কাঁচা লঙ্কা,আম চুর পাউডার,জিরে গুঁড়ো,স্বাদ মতো নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে
  3. ওই মাখা টা দিয়ে ডিম গুলো কোট করে চপের আকারে গড়তে হবে
  4. একটা বাটিতে ডিম এর সাদা অংশ,গোলমরিচ গুড়ি আর দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে রাখতে হবে
  5. একটা ট্রে যে ময়দা আর কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিতে হবে
  6. অন্য ট্রে তে কর্ণফ্লেক্স গুরিয়ে নিতে হবে
  7. এবার ওই চপ গুলো প্রথমে কর্নফ্লাওয়ার এ ডুবিয়ে তারপর ডিমে তারপর কর্ণফ্লেক্স এ ডুবিয়ে নিতে হবে
  8. এই ভাবে 3-4বার কোট তা দিয়ে 20 মিনিট মতো ফ্রীজ এ রাখতে হবে
  9. এবার সাদা তেল এ ভালো ভাবে ডিপ ফ্রাই করলেই রেডি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার