Open in app

ওয়েল ফ্রী লেমন পেপার চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
  • চিকেন ব্রেস্ট ২০০ গ্রাম
  • লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ
  • রসুন এর পাউডার (গার্লিক পাউডার)২ চামচ
  • লাল লঙ্কা গুরো ২ চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ১ চামচ
  • নুন ১ ১/২ চামচ
  • চাট মাসলা ১/২ চামচ
  1. একটা বাটিতে চিকেন ব্রেস্ট গুলোঁচত ছোটো কিউব করে কেটে নিতে হবে।
  2. চিকেন কিউব গুলোতে গোলমরিচ গুঁড়ো,রসুন পাউডার, লাল লঙ্কা গুরো,লেবুর রস ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. একটা ননস্টিক পান গ্যাস এ বসিয়ে গরম হলে তাতে চিকেন কিউব গুলো দিয়ে আঁচ মেদিয়াম করে একটা ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ৫ মিনিট।
  4. আসতে আসতে পান এ চিকেন থেকে জল বেরোবে তাতে বোঝা যাবে চিকেন টা সিদ্ধ হচ্ছে।
  5. আরো ৫ মিনিট পরে পান এর ঢাকনা খুলে চিকন টা সিদ্ধ হলে নামিয়ে তাতে কুচিনো ধনেপাতা, অল্প লেবুর রস ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে পরিবেশ করুন।

No reviews yet.

  • লেমন পেপার চিকেন

    7 likes