Open in app

পনির-সবজি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal16th Jul 2018
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  • পনির হাফ কাপ পিস করা
  • গোটা জিরা 1 চা চামচ
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • ক্যাপসিকাম 2 টেবিল চামচ ছোট পিস করা
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • রসুন বাটা 2 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জিরা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • টমেটো কুচি 1 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • টমেটো সস 1 টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা 1 টেবিল-চামচ
  1. পনির গুলো আগে নুন হলুদ লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে
  2. তারপর অন্য কড়াইতে তেল গরম করে তার মধ্যে গোটা জিরে পেঁয়াজ কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  3. আদা রসুন বাটা হলুদ গুঁড়া লঙ্কার গুঁড়ো জিরে গুঁড়া ধনে গুঁড়া দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
  4. মসলা কষা হলে তার মধ্যে টমেটো কুচি ও নুন দিতে হবে
  5. টমেটো সস দিয়ে তার মধ্যে ভাজা পনির গুলো দিতে হবে
  6. ধনেপাতা দিতে হবে

No reviews yet.

  • দই পনির

    5 likes
  • মটর পনির

    21 likes
  • পনির রসা

    6 likes
  • মটর পনির

    4 likes
  • পনির পাফ

    3 likes
  • মটর পনির

    4 likes