Open in app

পটল ইলিশ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal16th Jul 2018
  • ইলিশমাছ-২পিস
  • পটল-৪টি ছোট করে কাটা
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুড়ো-২চা চামচ
  • লঙ্কাগুড়ো-২ চা চামচ
  • জিড়েগুড়ো-২চা চামচ
  • তেজপাতা-১টি
  • পাঁচফোড়ন-১ চা চামচ
  • তেল-৩টেবিল চামচ
  1. মাছ নুন,হলুদগুড়ো মেখে ভাজতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা,পাঁচফোড়ন দিতে হবে।
  3. পটল দিয়ে নুন,হলুদগুড়ো,লঙ্কাগুড়ো দিয়ে ভাজতে হবে।
  4. জিড়ে দিতে হবে।ভালোকরে কষিয়ে জল দিতে হবে।
  5. ফুটলে মাছ দিতে হবে।মাখা মাখা করে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes
  • দই পটল

    10 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • আম পটল

    5 likes