Open in app

কাতলা পোস্ত

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy17th Jul 2018
  • কাতলা মাছ ১ টি
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ৩ টি
  • পোস্ত বাটা ৩ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • সরষে তেল ৭ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো সামান্য
  • জল পরিমাণ মতো
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো কাতলা মাছ কে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  2. ওই তেলে চেরা কাঁচা লঙ্কা কুচি পোস্ত বাটা ও সামান্য হলুদ গুড়া ও জল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে কাতলা মাছ কে দিয়ে ঢেকে দিতে হবে
  3. মাছ সেদ্ধ হয়ে গেলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • দই কাতলা

    10 likes
  • দই কাতলা

    4 likes
  • দই কাতলা

    4 likes
  • দই কাতলা

    3 likes
  • দম কাতলা

    2 likes
  • কৈ পোস্ত

    1 likes