Open in app

কাঁকড়া সরষে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy17th Jul 2018
  • কাঁকড়া ২ টি
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৩ টি
  • সরষে বাটা ৩ চামচ
  • পোস্ত বাটা ১ চামচ
  • সরষে তেল ৫ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • জল পরিমাণ মতো
  1. জলের মধ্যে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে কাকড়া টাকে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে পাঁচফোড়ন কাঁচা লঙ্কা কুচি সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে কষিয়ে জল দিয়ে দিতে হবে
  3. ফুটে উঠলে কাকড়া গুলোকে দিয়ে ঢেকে দিতে হবে
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • ডিম সরষে

    3 likes
  • সরষে ইলিশ

    9 likes
  • সরষে ইলিশ

    5 likes
  • সরষে ইলিশ

    5 likes
  • ঝিঙে সরষে

    3 likes
  • সরষে মাটন

    2 likes