Name: Soyabin diye niramish torkari recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: সোয়াবিন সেদ্ধ হাফ কাপ; বেগুনের টুকরো হাত কা; পটলের টুকরো হাফ কাপ; আলুর টুকরো হাফ কাপ; ঝিঙের টুকরো হাফ কাপ; বরবটির পিস হাফ কাপ; নুন স্বাদ মত; হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ; কাঁচা লঙ্কা দুটি; জিরে গুঁড়ো 2 চা চামচ; আদা বাটা 2 চা চামচ; পাঁচ ফোরন এক চামচ; তেজপাতা একটি; চিনি স্বাদমতো; তেল 2 টেবিল চামচ; কুমড়ো হাফ কাপ পিস করা