Open in app

কাসুন্দি পার্সে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal17th Jul 2018
  • পারশে মাছ দুটি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদগুঁড়ো 2 চা চামচ
  • সর্ষে 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • কাঁচা আম বাটা 1 টেবিল চামচ
  • চিনি স্বাদমতো
  • কাসুন্দি 1 টেবিল চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  1. মাছগুলি নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে হলুদ ও সরষে ফোড়ন দিতে হবে কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে
  3. নেড়ে কাঁচা আম বাটা দিতে হবে নুন ও চিনি দিতে হবে
  4. কষিয়ে জল দিতে হবে উঠলে মাছ দিতে হবে
  5. কাসুন্দি জলে গুলে দিয়ে দিতে হবে
  6. মাখা মাখা করে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • দুধ পার্সে

    2 likes
  • কই কাসুন্দি

    7 likes
  • পালং পার্সে

    4 likes
  • মূলো পার্সে

    2 likes
  • পার্সে সর্ষে

    3 likes
  • কাসুন্দি ইলিশ

    2 likes