Open in app

আলু পোনা কাতলার ঝোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy17th Jul 2018

Alu pona katla jhol সম্বন্ধে

Ingredients to make Alu pona katla jhol in bengali

  • পোনা কাতলা ১ টি
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • সরষে বাটা ৩ চামচ
  • পোস্ত বাটা ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • সরষে তেল ৪ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো

How to make Alu pona katla jhol in bengali

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ মাখানো মাছকে ও আলু কে ভালো করে ভেজে নিতে হবে
  2. ঐ তেলে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে
  3. গরম জল দিয়ে মাছ ও আলু দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
  4. ঘন হয়ে এলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

Reviews for Alu pona katla jhol in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Alu pona katla jhol in bengali

  • মটন আলু ঝোল

    4 likes
  • আলু মুরগির ঝোল

    5 likes
  • পোনা মাছের ঝোল

    4 likes
  • পটল কাতলার ঝোল

    4 likes
  • কাতলা পোনা ঝোল

    2 likes
  • আলু মাটনের ঝোল

    0 likes