Open in app

টমেটো চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal17th Jul 2018
  • চিকেন আড়াইশ গ্রাম
  • নুন স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ বাটা 2 টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 1 টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ
  • টমেটো বাটা 2 টেবিল চামচ
  • টমেটো কুচি একটি
  • জিরে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • তেলঃ হাফ কাপ
  • তেজপাতা একটি
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  1. চিকেন নুন হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো আদা বাটা রসুন বাটা পেঁয়াজ বাটা টমেটো বাটা সর্ষের তেল দিয়ে মেখে রাখতে হবে
  2. আধ ঘণ্টা মেরিনেট করে রাখতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা দিতে হবে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  4. মেরিনেট করা মাংস টা দিয়ে দিতে হবে
  5. কম আঁচে ভালো করে কষাতে হবে
  6. টমেটো কুচি জিরা ধনে গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে
  7. একটু গরম জল দিতে হবে অল্প ঝোল থাকতে গরম মসলা মিশাতে হবে

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes