হোম / রেসিপি / সবুজ বিপ্লব

Photo of Green Gram with Spinch by Runu Chowdhury at BetterButter
360
4
0.0(0)
0

সবুজ বিপ্লব

Jul-17-2018
Runu Chowdhury
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সবুজ বিপ্লব রেসিপির সম্বন্ধে

প্রোটিনের সাথে ভিটামিনের সমন্বয় আমাদের জীবনে সুস্থ্য হয়ে বাঁচার বিপ্লব এনে দেয়, সেজন্যে নাম দিলাম সবুজ বিপ্লব, ভাতের সঙ্গে বাঙ্গালী হেঁশেল দখল করে রেখেছে,পুরাতনী আখ্যাতে..

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. গোটা মুগ ৫০ গ্রাম
  2. পালং শাক ১ আঁটি ছোট করে কাটা
  3. নুন স্বাদমতো
  4. হলুদগুঁড়ো ১ চা চামচ
  5. জল ২ কাপ
  6. ফোড়নের জন্য তেল ১ টেবিল চামচ
  7. রসুন ছেঁচা ৪/৫ কোয়া
  8. জীরা ১চা চামচ
  9. শুকনো লংকা ২ টি
  10. ঘি ১ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডাল প্রেসারকুকারে জল দিয়ে দাও
  2. নুন,হলুদগুঁড়ো দিয়ে ঢাকনা লাগাও
  3. গ্যাসে রাখো কুকার
  4. ১ টি প্রেসার এলে আঁচ কম করো
  5. ২৫ মিনিট পর গ্যাস বন্ধ করো
  6. ঠান্ডা হলে ঢাকনা খোলো
  7. পালংশাক দিয়ে একটা প্রেসার দাও
  8. ঠান্ডা হলে ২ মিনিট গ্যাসে রেখে দাও
  9. গ্যাস বন্ধ করে নামিয়ে নাও
  10. একটি কড়াতে তেল গরম করো
  11. শুকনোলংকা,রসুন,জীরা ফোড়ন দাও
  12. ডাল পাত্রে ঢেলে ঘি দিয়ে পরিবেশন কর

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার